Pour commander vos pains levain!
Bonjour à tous!
Certains me connaissent à Boischatel comme la propriétaire de Couette et Croquettes, un réseau de pensions pour chiens en milieu familial!🐕🐩 Mais avec la situation actuelle, disons qu’il n’y a pas beaucoup de chiens à garder! 😅
Alors voilà! Je veux partager avec vous une autre de mes passions! Celle du pain au levain! J’en fais chez moi depuis 3 ans pour ma famille. Ainsi j’ai commencé il y a quelques mois à en faire pour mes voisins et amis!
Ce type de pain a des bienfaits phénoménaux sur la santé! Contrairement au pain industriel classique, il n’élève pas de manière drastique la glycémie sanguine et n’entraine donc pas la prise de poids et les problèmes de santé qui lui est associé! Il n’entraine pas de ballonnements, augmente l’absorption des vitamines et des minéraux, réduit les rages de sucre et favorise la santé de votre flore intestinale!
Si ne vous connaissez pas encore les bienfaits du pain au levain sur la santé, je vous invite à consulter ma page informative sur le pain levain. Parce que du pain levain ce n’est pas du pain ordinaire à la levure!!
Ingrédients:
Mon pain est fait de farine biologique (50% blé intégral - 50% blanche), de sel de mer et de levain maison.
Particularités:
La pâte a fermenté durant 24h, pétrie à la main et cuite dans des moules en fonte.
La mie est très compact alors votre garniture ne vous coulera pas entre les doigts!
Poids d’environ 900g par pain.
Coût:
5$ chacun,
1,50$ pour l’ajout d’extras. (Graine de citrouille, chanvre, lin, raisin secs, etc)
Livraison
J’offre la livraison pour les secteurs de Boischatel et de Courville
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